ASSISTANT CHEF DE PRODUIT MARKETING - RETAIL H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Le poste est orienté sur le portefeuille d'offre « Restauration commerciale » au sein des établissements de santé, à savoir inclut les espaces commerciaux de type cafétéria-boutique ou solutions connectées, et les « selfs » dédiés au personnel de santé.

L'apprenti(e) est rattaché au Responsable Marketing.

Le poste amènera à travailler sur :

• Le portefeuille existant, pour le faire évoluer, l'évaluer, l'adapter, au regard des attentes, tendances, innovations en matière alimentaire au sens large. L'apprenti(e) aura particulièrement la responsabilité du suivi de la vie de l'offre, des cartes alimentaires en collaboration avec la plateforme restauration et les achats.
• Sur le développement d'offre et de solutions nouvelles, pour répondre aux nouveaux usages ou nouvelles problématiques.
  

L'apprenti(e) aura un rôle de support et d'accompagnement la Responsable Marketing et les équipes opérationnelles, dans la définition et la formalisation des éléments Marketing des différentes offres de Sodexo Santé :

• Pricing des recettes, produits et menus
• Analyse des statistiques de ventes
• Cahier des charges des recettes et sélection des produits, en lien avec la Direction culinaire.
• Rédaction et mise à jour des guides opérationnels des offres
• Conception et réalisation de supports de communication interne et externe
  

L'apprenti(e) sera totalement intégré(e) à l'équipe et à tous les moments de vie et de management et sera amené à collaborer avec la direction culinaire, les achats, les opérationnels sur site.

Profil recherché :

Spécialisation et connaissance en gestion et marketing avec idéalement une appétence pour le domaine de la restauration

• Bonne maîtrise des outils d'analyse chiffrée (Excel, PowerBI…)
• Très à l'aise avec outils informatiques de création (Powerpoint, Canva…)
• Profil curieux et très ouvert, à l'aise à l'oral et dans les relations humaines
• Capacité à travailler en équipe et à piloter plusieurs projets en parallèle

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.