CHEF DE CUISINE Pole Ressources - ORLEANS et sa périphérie H/F

Le 30 octobre

Critères de l'offre

  • Chef de pôle (H/F)
  • Centre (69)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un chefs(fe) de cuisine H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.

Vous serez accompagnée par Emilie, lla Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes.

· Garant de la prestation, vous réalisez avec l'équipe l'ensemble de la prestation culinaire dans le respect des normes HACCP

· Vous serez amené(e) à faire le service et veiller à faire plaisir aux convives

· Vous managez les équipes et organisez le travail

· Vous gérez les commandes auprès de nos fournisseurs, les menus, les inventaires

Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Description du profil

Vous souhaitez :

· Partager votre expérience et donner du sens à votre métier

· Apprendre et évoluer à chaque mission

· Développer votre polyvalence avec dynamisme

PERMIS B ET VEHICULE INDISPENSABLE. DEPLACEMENT A PREVOIR

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-41048

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