CHEF DE PARTIE H/F

Il y a 14 heures

Critères de l'offre

  • Chef de partie (H/F)
  • Lyon (69)
  • Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans
  • Niveau d'études : BEP

L'entreprise : RAS INTERIM

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Description du poste

Nous recherchons des Chefs de parties (H/F) pour nos clients : restaurants traditionnels, brasseries, traiteurs et hôtels sur Lyon et sa région.

Vous aurez pour principales missions suivant les établissements :

• Préparer et cuisinier des plats selon les standards établis;

  • Assurer un service en cuisine efficace et de qualité

• réceptionner et ranger les provisions;

• préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures…;

• à la fin du service : assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Couverts : entre 50 et 600/jours selon les lieux.

Description du profil

Vous avez plusieurs expériences réussies en tant que chef de partie, vous avez l'esprit d'équipe et le sens de la discipline, de l'organisation et de la qualité.

Vous êtes dynamique, ponctuel et avez une bonne résistance au stress. Être véhiculé(e) est un plus.

Vous avez une tenue de cuisine : pantalon-veste-chaussures sécurité.

Poste accessible aux personnes en situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 3bkm1z1bxs

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