Chef de partie chaud F/H

Le 5 novembre

Critères de l'offre

  • Chef de partie chaud (H/F)
  • Tain-l'Hermitage (26)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Aucun déplacement à prévoir
  • Télétravail non accepté

L'entreprise : Maison M. Chapoutier

L’Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité.

 

Au pied de la colline de l’Hermitage, notre Hôtel et spa Fac&Spera 4* offre un univers fait d’élégance et d’harmonie. Notre restaurant bistronomique Marius Bistro, le bar Dureza et le spa de l’Hôtel viennent compléter ce lieu unique.

Description du poste

Nous recrutons un Chef de partie chaud F/H pour notre restaurant proposant une cuisine locale composée de produits régionaux. Tous nos plats sont évidemment mis à l’honneur grâce à une carte des vins riche et variée.

 

Dans le but de proposer une carte fraîche, conviviale et élégante, vous aurez pour missions :

  • Aider à l’élaboration des recettes et menus avec le Chef,
  • Assurer la préparation des mets chauds : viandes, poissons, sauces et entremets,
  • Vérifier les stocks.

Spécificités du poste

Localisation : Tain l’Hermitage (26600)

Contrat : CDI 39h par semaine

Rémunération : 2200€ par mois brut

Avantage : 2 jours de repos (dimanche-lundi), repas sur place.

Description du profil

De formation en Cuisine, vous avez 2 années d’expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, organisé et dynamique.

Politique d'accueil des personnes en situation de handicap


Accès à l'entreprise


Salaire et avantages

Salaire : À partir de 2 200 € par mois


Référence : AB4451MB

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