Chef de Partie Froid (h/f)RAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe. Si vous avez une expérience confirmée dans un poste similaire et que vous êtes véritablement passionné(e) par l'art culinaire, ce poste est l'occasion idéale de contribuer à une expérience gastronomique de qualité au sein d'une équipe dynamique.

Vos responsabilités :

• Préparation des plats : Vous serez en charge de la préparation des ingrédients en respectant les recettes, les normes de qualité et en veillant à une présentation impeccable.

• Mise en place : Vous préparerez votre station de travail pour garantir un service rapide et irréprochable.

• Application des normes d'hygiène et de sécurité : Vous vous assurerez de respecter les règles HACCP ainsi que toutes les procédures sanitaires liées à la manipulation des produits alimentaires.
  

Profil recherché :

• Expérience antérieure : Vous avez déjà exercé dans un rôle similaire de Chef de Partie, avec une expertise notable dans la préparation des produits froids.

• Compétences en cuisine : Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires, particulièrement en production froide (entrées, salades, charcuterie…).

• Maîtrise des normes HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité avec rigueur.

• Esprit autonome et collaboratif : Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en étant un bon collaborateur au sein d'une équipe.

Conditions :

• Type de contrat : CDI, à temps plein.

• Rémunération : Entre 1 900,00€ et 2 250,00€ brut par mois, en fonction de votre expérience et de vos compétences.