Chef de cuisine - planning en 10h H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) dans Etablissement d'Hébergement pour Personnes en situation de handicap, située à Rouillac (16).

Vos missions :

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité

• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)

• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

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  Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !