CHEF DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Pour une résidence services seniors située à Marseille (13), nous recherchons un(e) Chef de cuisine / Chef gérant expérimenté(e).

En tant que Chef de cuisine, tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nous te proposons de :

- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité pour 80 couverts en moyenne

- Encadrer une équipe de 2 personnes

- Gérer les commandes et menus
- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)

Pour nous rejoindre c'est simple, il te faut :

- De la passion et de la créativité,

- Du dynamisme et de la polyvalence,

- De la bienveillance et un bon relationnel,

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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