Chef de Cuisine (h/f)Adecco ON SITE

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine / Responsable des préparations pour piloter nos ateliers de préparation froide et chaude et contribuer activement à la réussite de nos productions.

Un poste clé, au cœur de l'atelier, mêlant savoir-faire culinaire, organisation et esprit d'équipe.

Rattaché(e) au Superviseur de production, vous êtes le(la) chef d'orchestre des préparations culinaires.

Vos défis :

• Organiser et coordonner les activités de préparations froides et chaudes selon le planning de production
• Réaliser et superviser les fabrications : sauces, cuissons, viandes snackées, pâtes, mélanges culinaires…
• Collaborer étroitement avec les autres ateliers (légumerie, conditionnement…)
• Encadrer, former et accompagner les équipes de cuisine (selon profil)
• Garantir la qualité, la régularité et la conformité des produits
• Apporter votre expertise culinaire et proposer des améliorations recettes ou process
• Identifier les dysfonctionnements et participer activement à l'amélioration continue

Vous êtes sur le terrain, avec votre équipe, et acteur(trice) de la performance collective.

✅ Vous aimez allier cuisine et organisation

✅ Vous êtes rigoureux(se) sans perdre votre créativité

✅ Vous prenez plaisir à transmettre et à fédérer

Compétences attendues :

• Maîtrise des techniques culinaires (cuissons, sauces, assaisonnements, découpes, associations de goûts)
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à organiser, prioriser et coordonner une activité de production
• À l'aise avec les outils informatiques

Savoir-être :

• Leadership naturel et bon relationnel
• Sens des responsabilités
• Rigueur, autonomie et esprit d'initiative
• Force de proposition