CHEF DE CUISINE (H/F)DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (restauration, industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
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# Détails du poste
Vous êtes Chef de Cuisine et recherchez une mission avec du sens ?
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé à Cépet (31), un(e) Chef de Cuisine pour un remplacement du 6 juillet au 7 août 2026.
Horaires : 7h30 - 19h30 avec coupure de 2 heures (travail 1 week-end sur 2)
Vos missions :
Élaboration et production des repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (personnes âgées)
Gestion de l'équipe en cuisine
Application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gestion des commandes et des stocks
Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas

Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine (idéalement en collectivité ou médico-social)
Sens de l'organisation et autonomie
Bon relationnel et esprit d'équipe
Connaissance des normes HACCP indispensable

Primes de dimanche