CHEF DE PRODUCTION H/F

Dans le cadre d'une belle ouverture, nous recherchons un Chef de production (H/F) pour l'un de nos sites situé à Combs-la-Ville (77).

Vos missions :

• Fournir au Service Logistique les articles demandés par le Planning de Fabrication en respectant les contraintes de temps, de quantité et de qualité.
• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
• Garantir la rentabilité de son département.
• Garantir le respect des règles de fonctionnement de son département.
• Contribuer au développement des personnels œuvrant sous sa responsabilité.

Mais aussi:

• Définir les moyens humains et matériels à mettre à disposition pour répondre aux besoins du planning.
• Définir les moyens humains et matériels nécessaires pour assurer de façon permanente la conformité des produits par rapport aux spécifications. Identifier les écarts et mettre en place les actions correctives.
• Participer à l'élaboration du budget de son département.
• Mettre en place tous les moyens appropriés pour mesurer la performance de son département. Proposer des plans d'action d'amélioration en évaluant les coûts et les impacts. Piloter les projets.
• Faire appliquer strictement les règles de comportement et de sécurité alimentaire en vigueur dans son département. Faire remonter les comportements déviants.
• Evaluer périodiquement ses personnels, définir leurs besoins en formation, conformément aux objectifs de développement de son secteur. Participer à la formation dans la limite de ses propres compétences.
• Organiser son remplacement dans le cas d'absence programmée.

Et se conformer aux standard suivants:

• Indicateurs de performance tels que définis dans le budget de son département.
• Réalisation des projets sous sa responsabilité.
• Propreté et sécurité alimentaire de son secteur, d'après les résultats des audits.
• Taux d'accidents avec arrêt et de presqu'accidents de son département.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !