Critères de l'offre
Métiers :
- Chef d'équipe (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- Bac. Général
Lieux :
- Mulhouse (68)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Elior
Avec 16 000 restaurants et points de vente et 3,7 millions de convives servis chaque jour, Elior est l'un desleaders mondiaux de la restauration sous contrat et des services associés. Ce succès, nous le devons avant tout à la qualité du travail et à l'engagement de nos 105 000 collaborateurs, répartis dans 13 pays à travers le monde. Ils s'assurent de la satisfaction de nos clients et trouvent pour eux, jour après jour, les solutions les plus adaptées à leurs besoins.
Description du poste
Nous sommes à la recherche de notre futur Chef d'équipe. Et si c'était vous ? #LeJobQueJeVeux
Rattaché(e) au service exploitation, vos missions couvrent les domaines suivants :
NETTOYAGE DES LOCAUX :
- Assure, selon les sites de son périmètre, l'ouverture et/ou la fermeture des locaux
- Prépare les produits, matériels et consommables nécessaires à la réalisation de sa prestation et celles de son équipe.
- Vérifie, avant usage, l'état du matériel et la quantité de consommables et produits nécessaires à la prestation.
- Utilise le matériel de nettoyage de base et machines spécifiques
- Effectue les prestations de nettoyage du poste
- Effectue et/ou encadre les remises en état des locaux
- Applique et fait appliquer les protocoles et modes opératoires Elior Services
- Réalise et fait réaliser la prestation dans le respect des objectifs Qualité, Sécurité et Environnement de l'entreprise
- Effectue les contrôles visuels journaliers de ses prestations ainsi que des agents de services.
- Gere le parc matériel et les stocks de produits et consommables.
- Effectue et/ou encadre les inventaires
RELATION CLIENT :
Image de marque de l'entreprise:
- Veille à assurer un bon relationnel avec les clients, ses salariés et/ou ses usagers.
- Veille à respecter la confidentialité des clients
- S'assure de la bonne image de l'entreprise renvoyée par son équipe auprès des clients (politesse, discrétion et bonne présentation)
- Veille à l'entretien de sa tenue et celles de ses équipes
Fidélisation du client:
- Traite les demandes ou réclamations des clients suivant les actions définies avec son supérieur
- Détecte et transmet au responsable toutes les opportunités de développement ou d'amélioration sur les sites de son périmètre
MANAGEMENT :
Formation/Accompagnement/Contrôle:
- Veille à la bonne intégration des nouveaux embauchés
- Développe les compétences des équipes en les formants et en les accompagnants
- Remonte les besoins de formation à son responsable
- Assure la remise à niveau des agents (en cas d'écart constaté aux standards qualité).
- Evalue régulièrement les agents sur leurs connaissances propres aux techniques, aux protocoles et modes opératoires de nettoyage
- Réalise les contrôles (papier ou sur tablette) selon la périodicité définie sur les sites
- Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires avec les agents
Disciplinaire:
- Veille particulièrement à la ponctualité et la conformité des tenues de son équipe.
- Enregistre les écarts des agents à la discipline interne
- Enregistre les écarts des agents sur la qualité des prestations
-Effectue les rappels à l'ordre oraux
Organisation:
-Répartit la charge de travail au sein de son équipe
-Répond aux questions de son équipe et les accompagne si nécessaire
-Garantit la bonne entente au sein de son équipe et participe au bon climat social sur le site
-Remonte à son responsable les besoins en recrutement pour les remplacements et l'accroissement d'activité.
Date de début : 21/09/2025
Description du profil
De formation dans le management, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum.
Vous maîtrisez parfaitement le management, la relation client, alors n'attendez plus et rejoignez-nous !

