Boulanger(ère) (H/F)
CDI
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Fontenay-Trésigny (77)
Le centre E.Leclerc de Mareuil-Lès-Meaux emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2009.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.
Dans le cadre de votre travail vous devez:
Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...)
Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie
Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.
Titulaire d'un CAP boulangerie
Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution.
Vous êtes méthodique, Rigoureux
Vous avez l'esprit d'équipe
Les avantages E. Leclerc :
Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté
Participation
Mutuelle et prévoyance
Offre CSE
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Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2497036