BOULANGER - H/F

Le 11 décembre

Critères de l'offre

  • Boulanger (H/F)
  • Loison-sous-Lens (62)
  • CDD - 1 mois
  • Temps Plein
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA , Bac. Professionnel, Bac technologique
  • Aucun déplacement à prévoir

L'entreprise : Mouvement E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Loison Sous Lens emploie plus de 260 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 755 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,5 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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Description du poste

Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

MISSIONS PRINCIPALES

oCommercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin

oGestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation

Compétences et qualités attendues :

oMaîtrise et passion du métier

oSens de l'organisation

oSens du client

Formation/parcours :

oCAP à Bac Pro Boulangerie

oExpérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat

Description du profil

Compétences et qualités attendues :

oMaîtrise et passion du métier

oSens de l'organisation

oSens du client

Formation/parcours :

oCAP à Bac Pro Boulangerie

oExpérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat

Poste:

  • CDD de remplacement

  • Temps plein (36h45 pauses incluses)

  • Disponible de suite

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2550654

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