BOULANGER - H/F

Le 28 octobre

Critères de l'offre

  • Boulanger (H/F)
  • Chalon-sur-Saône (71)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Sécurité alimentaire
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA
  • Aucun déplacement à prévoir

L'entreprise : Mouvement E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Chalon sur Saône emploie 233 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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Description du poste

Fort(e) d'une expérience réussie au poste de boulanger et sous le contrôle de votre responsable de rayon, vos missions sont les suivantes :

  • Exécuter et maîtriser toutes les tâches et techniques nécessaires à la transformation, fabrication, cuisson des produits proposés dans votre rayon ;
  • Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit ;
  • Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc…) ;
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de nettoyage;
  • Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur ;
  • Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie ;

Vous participez aux inventaires et au nettoyage des outils et des postes de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité.

Salaire + prime équivalente à un mois de salaire + PRIME de participation et d'intéressement + Mutuelle + Chèque vacances

Description du profil

Titulaire d'un CAP boulangerie ou équivalent, vous êtes dynamique, méthodique et rigoureux(se).

Vous faites preuve d'autonomie dans votre travail.

Vous êtes passionné(e) par votre métier.

Vous savez travailler en équipe.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2443366

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