Boucher(ère), Vendeur/se en boucherie (H/F) - CDI TEMPS PLEINSuper U

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.

Sous la responsabilité de votre manager, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de valeur du rayon :

• Fabrication et Préparation : Assurer la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les règles de l'art et les normes d'hygiène.

• Vente et Conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux et les modes de cuisson, et mettre en valeur les produits en vitrine.

• Gestion du rayon : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur et à l'étiquetage des produits.

• Qualité et Hygiène : Appliquer strictement le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et veiller à la propreté de votre espace de travail.

Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie, vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation.