Boucher H/FSystème U
Salins-les-Bains (39)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Salins-les-Bains (39)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Système U
La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
Description du poste
Vos mission principales :
- Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
- Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
- Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire
Description du profil
Votre profil :
Vous êtes passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous. Prêt à prendre des initiatives, rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire.
Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.
Horaires de travail : les matins du lundi au samedi et un samedi après-midi dans le mois.
Référence : LLEBG529