Boucher CDD - H/FMouvement E leclerc

Le Leclerc Obernai est un Hypermarché de 220 Collaborateurs se situant dans une zone industriel très fréquentée.

Pourquoi venir chez nous ? Un environnement de travail motivant, des possibilités d'évolution et du challenge au quotidien !

Votre hypermarché E. Leclerc d'OBERNAI recherche un Boucher (H/F) en CDD 39h dans le cadre d'un remplacement de 3 mois jusqu'à mi-septembre.

Le poste est à pourvoir de suite.

Les horaires sont en continu du lundi au samedi.

Missions :

Le poste est un poste de Boucher Libre Service, il n'y aura pas ou peu de vente client.

Sous le contrôle du Responsable de la Boucherie, vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, traçabilité ...), passer les commandes et assurer la présentation générale du rayon et de son approvisionnement.

Vous intégrerez une équipe de bouchers passionnés par leur métier et par les produits qu'ils proposent.

Caractéristiques du poste :

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.

• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur

• Mise en rayon des produits

• Préparation des produits selon recette

• Connaître précisément les spécificités des produits qu'il fabrique ou transforme (conservation produits, traçabilité....)

Vous êtes titulaires d'un CAP Boucherie.

Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux (euse). Vous aimez le contact client. Vous êtes dynamique et avez un bon esprit d'équipe.