Boucher H/FAquilaRH

Bonjour à vous,

Nous avons une nouvelle commande dans le cadre d'un accord régional.

L'un de nos clients recherche une personne souhaitant se former au métier de boucher, avec un CDI prévu à l'issue de la formation d'un an dans un centre de formation qui se situe dans les côtes d'armor.

Vos missions

• Préparation et découpe de la viande : désossage, parage, tranchage et conditionnement des morceaux de viande selon les standards de qualité et de présentation
• Gestion des stocks : réception des produits, contrôle de la fraîcheur, rangement et suivi des approvisionnements
• Vente et conseil client : accueil, prise de commandes, conseils sur les coupes et recettes, mise en valeur des produits en vitrine
• Hygiène et sécurité : nettoyage des postes de travail, port d'équipements de protection (tablier, chaussures de sécurité), respect des normes sanitaires

Profil recherché

• Formation d'un an à Kermené, en Bretagne
• Démarrage le 12 octobre
• Formation, déplacements et hébergement entièrement pris en charge
• Débutants acceptés
• Permis B obligatoire

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein