Boucher H/FRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

En tant que boucher en grande surface, vous intégrez le rayon boucherie traditionnel et libre-service d'un supermarché ou hypermarché de Grenoble.

Vos missions principales :

• Préparer, découper et désosser les viandes (boeuf, porc, agneau, volaille...) dans le respect des fiches techniques

• Mettre en valeur les produits en vitrine et en rayon libre-service (étiquetage, présentation, rotation)

• Conseiller et servir la clientèle sur les morceaux, modes de cuisson et quantités

• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage du poste, traçabilité, DLC)

• Participer aux inventaires et au suivi des stocks (réception, contrôle qualité des marchandises)

• Contribuer à l'animation commerciale du rayon (promotions, opérations spéciales, préparations bouchères)

Vous êtes un(e) boucher(ère) passionné(e) par le travail de la viande et le contact client.

Profil recherché :

• Formation CAP/BEP Boucher ou expérience significative sur un poste similaire

• Maîtrise des techniques de découpe, parage, désossage et préparation des pièces

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et respect rigoureux des procédures

• Sens du service client et aisance relationnelle en grande surface

• Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe et en autonomie

• Disponibilité pour travailler le samedi et en horaires variables selon l'activité du magasin