BOUCHER H/F
Intérim
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Normanville (27)
Nous recherchons pour l'un de nos clients un BOUCHER H/F :
· Vous conseillez les clients et préparez leur commande
· Réceptionner et contrôler les carcasses.
· Préparer une carcasse aux opérations de découpe
· Découper de la viande
· Trier des pièces de viande
· Détailler des pièces de viande
· Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
· Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail
Savoir spécifique au poste :
· Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande
· Détailler les pièces de viande
· Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Vous disposez d'une expérience significative au même poste, vous êtes autonome et rigoureux.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : yy3v61yl38