Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Industries Métallurgiques et Transformation des Métaux
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- Désossage
- boucherie
Lieux :
- Angoulins (17)
Conditions :
- CDI
- 13 € - 13,5 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Adecco ON SITE
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Description du poste
L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur de la grande distribution :
- Un Boucher (H/F) en CDI Intérimaire.
Vos missions seront :
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous intervenez au sein du rayon boucherie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez amené(e) à :
- Assurer la réception des produits carnés et contrôler leur qualité et leur fraîcheur
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et le hachage des viandes et de la volaille
- Préparer les produits élaborés (rôtis, brochettes, steaks hachés, spécialités)
- Mettre en vitrine les produits et garantir une présentation attractive du rayon
- Gérer l'emballage, l'étiquetage et la rotation des stocks
- Assurer la tenue et la propreté du poste de travail et du rayon
Description du profil
Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) de la boucherie souhaitant s'inscrire durablement grâce au CDI intérimaire Adecco, offrant stabilité, avantages et missions variées en grande distribution.
Issu(e) d'une formation en boucherie (CAP/BEP Boucher), vous disposez d'une première expérience réussie en boucherie, idéalement en grande distribution ou commerce de détail, et êtes rapidement opérationnel(le).
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes
- Réalisation de produits élaborés de boucherie
- Utilisation des outils (couteaux, trancheuse, matériel de préparation)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la traçabilité et des produits frais
Compétences comportementales :
- Rigueur et sens de l'hygiène
- Sens du service client
- Esprit d'équipe
- Organisation et autonomie
- Adaptabilité
Horaires : journée + weekends
Salaire : 13€ à 13€50 + avantages
Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez évoluer dans un environnement structuré en grande distribution, postulez sans attendre !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

