BARMAN Rooftop ILVOLO CDD SAISONNIER MAI-SEPTEMBREGroupe ACCOR

Paris (75)CDD
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L'entreprise : Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Description du poste


Description de l'entreprise

L'hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d'un(e) Barman / Barmaid pour la saison !

Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l'architecture d'intérieure, nous permet aujourd'hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience parisienne unique.

PRÊT.E POUR LE GRAND VOYAGE ?

Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu'un hôtel : c'est une destination à part entière.

  • le Quindici Trattoria propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
  • le Quindici Caffè, temple de l'Art Coffee méditerranéen, prépare des encas et latte aussi beaux que délicieux.
  • enfin, notre rooftop ILVOLO Paris transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue sur la Tour Eiffel à couper le souffle.

Nos 11 salles de séminaires - dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 - ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri afin de ravir notre clientèle business.

Notre établissement poursuit sa transition digitale au travers de différents projets Accor & ESSENDI qui le placent, toujours plus chaque jour, comme véritable moteur et précurseur dans ce domaine.

Forte de 20 collaborateurs aussi talentueux qu'engagés, notre équipe F&B s'affaire à personnaliser quotidiennement chaque interaction avec chacun de nos clients dans chacun de nos points de ventes, pour enfin générer - à eux seuls - plus de 5 millions de CA annuel.

Quelques liens à parcourir :

  • https://instagram.com/novotelparisvaugirard/
  • https://instagram.com/ilvolo_paris/
  • https://www.instagram.com/quindici_trattoria/
  • https://www.instagram.com/quindicicaffe/

Description du poste

· Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques

· Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence

· Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager

· Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise fait de chaque client, un client unique

· Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser

· Valorise les offres commerciales du moment

· Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu,

· Prépare, sert les consommations au bar dans le respect de notre carte

· Met en place et approvisionne le bar

· Gère les stocks

· Connaît tous les produits du bar et de la carte

· Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition

· Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente

· Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel

· Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients


Qualifications

Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe !

Contactez-nous sans plus attendre !


Informations supplémentaires

Contrat saisonnier mai à septembre


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au poste de BARMAN Rooftop ILVOLO CDD SAISONNIER MAI-SEPTEMBRE - CDD.

Par exemple : prenom.nom@domaine.com. Ce champ est obligatoire.
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Référence : 4a29609a-0f12-457b-ae58-b61cdab16bfd