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Barman/Barmaid H/F

Le 6 mars

Critères de l'offre

  • Barman / barmaid (H/F)
  • Paris (75)
  • CDD
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans
  • Domaines d'expertise : Hygiène alimentaire
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : CAP / CFPA

L'entreprise : Printemps

Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le groupe Printemps est l'un des leaders français de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle, avec 17 grands magasins Printemps en France, détenus et exploités en propre et 9 magasins Citadium. Le Groupe est devenu un acteur incontournable de l'e-commerce avec Place des tendances, l'e-boutique mode et beauté de référence acquise en 2013, Made in design, plateforme numéro 1 en Europe du design sur Internet acquise en 2019 et enfin printemps.com son nouvel espace e-commerce inspirant et exclusif. Pionniers du concept de grand magasin, le Printemps jouit d'un patrimoine culturel et artistique exceptionnel. Son navire amiral, situé boulevard Haussmann à Paris, en est l'expression la plus connue. Inscrit à l'inventaire des monuments historiques, ce magasin emblématique a célébré ses 150 ans en 2015. Le Siège Social du Printemps se situe rue de Provence, derrière le vaisseau amiral du Boulevard Haussmann. Deux annexes viennent également le compléter, situées rue de la Victoire et Rue d'Anjou. Le Siège rassemble l'ensemble des fonctions centrales (Achats, Approvisionnement, Finance, Marketing, Ressources Humaines…).

Description du poste

Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Haussmann recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante.

Vos missions :

Atteinte des objectifs financiers du restaurant

• Contribuer de manière proactive à la réalisation des objectifs financiers.
• Participer à l'optimisation de la rentabilité du service.


Service en bar

• Préparer et servir les boissons selon les normes établies.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone du bar.
• Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et fournir des recommandations.
• Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs questions.
• Maîtriser la carte des boissons, conseiller la clientèle.
• Gérer l'encaissement au bar à l'aide de l'outil informatique de gestion.


Communication

• Gérer les demandes et les plaintes des clients au bar.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe.
• Participer aux briefings de service pour assurer une communication efficace.
• Contribuer activement à la promotion du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.

Description du profil

Votre profil :

PROFIL

• Expérience significative en tant que Barman/Barmaid.
• Sens aigu du service et excellent relationnel.
• Capacité de communication adaptée à une clientèle variée.
• Esprit d'équipe et motivation pour l'apprentissage.
• Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire.
• Niveau d'anglais intermédiaire.

PRINCIPAUX DIPLOMES ET NIVEAUX DE FORMATION

Formation en bar ou restauration.
• Expérience préalable dans des établissements similaires appréciée.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2025-5483


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