Barista H/F - ANGELINA ALMABertrand Hospitality
Critères de l'offre
Métiers :
- Barista (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Bertrand Hospitality
Description du poste
Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelinaest une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise «l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pourses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud àl'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nousproposons également une large gamme de plats salés.
L'enseigne, qui compte aujourd'hui une trentaine depoints de vente (dont une majorité à l'étranger), poursuit son développement àl'international.
Dans le cadre de l'ouverturede notre nouveau site Angelina, nous recherchons Un(e) Barista H/F :
Horaires d'ouvertures du site : 7h30-19h30 dulundi au dimanche
- Réaliser les préparations maison et mettre en place les ingrédients nécessaires à l'élaboration des boissons avant chaque service
- Préparer et servir les boissons chaudes, froides et leurs déclinaisons en respectant les standards de qualité de l'enseigne et en utilisant les différentes machines à disposition
- Accueillir chaque client avec attention et professionnalisme, en créant un moment unique.
- Collaborer activement avec les équipes bar, salle, cuisine et vente à emporter pour un service fluide et de qualité.
- Être attentif(ve) aux besoins des clients et garantir un service personnalisé.
- Veiller à l'entretien du comptoir et gérer la vaisselle durant le service
- Assurer l'entretien du matériel selon les standards de l'enseigne
Description du profil
- Première expérience confirmée en tant que barista ou dans un poste similaire.
- Bonne maîtrise des techniques d'extraction et de préparation des cafés et boissons chaudes.
- Disponibilité pour des services du matin et après-midi selon les besoins de l'établissement.
- Sens du service, présentation soignée et capacité à travailler en équipe.
- Polyvalence appréciée pour intervenir sur la préparation de boissons froides et de cocktails.
Le Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.