ALTERNANCE - Assistant Achats IDO (H/F)Hermès

Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante.

Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable.

L'entreprise pérennise la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des femmes, des hommes et de la nature. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans 293 magasins dans 45 pays.

Chez Hermès, plus de 25 000 collaborateurs dont 15 550 en France, s'emploient à faire « du beau dans du beau » dans un cadre harmonieux, respectueux de l'environnement. L'entreprise est ouverte à de multiples profils et porte une attention particulière à l'inclusion des personnes en situation de handicap, avec un taux d'emploi direct de 7,12% en France en 2023. Hermès s'attache à rechercher des femmes et des hommes dotés d'un esprit de curiosité, du sens de l'équipe, d'une exigence de qualité. Un management basé sur la confiance donnée à chacun, qui entretient un esprit collectif et un apprentissage permanent.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès !

Pour en savoir plus sur notre engagement en faveur de l'inclusion des personnes en situation de handicap :

https://finance.hermes.com/fr/hermes-poursuit-son-engagement-en-faveur-de-linclusion-des-personnes-en-situation-de-handicap/

Le métier Internet Des Objets (IDO) porte le développement de la collaboration entre Hermès et Apple, unis par un socle de valeurs communes et un attachement partagé à conjuguer l'esthétique et la fonction au cœur de leurs créations.
Le métier IDO a pour objectif global de créer, développer et mettre en marché des objets personnels et nomades, alliant beauté du design, fonction technologique, qualité des matières et des savoir-faire.
Au sein de l'équipe Supply & Achats, vous accompagnerez l'Acheteur IDO dans le cadre d'une alternance d'une année en tant qu'Assistant(e) Achats (H/F). Cette alternance est basée à Pantin (Accessible Métro Ligne 5 et RER E) et à pourvoir à partir de Septembre 2026.
Principales Missions
Dans un contexte de structuration et de développement de l'équipe Achats, vous contribuerez à la gestion de l'activité tout en participant à des projets d'amélioration de la performance achats. Cette alternance vous permettra de travailler sur un périmètre complet tout en participant au développement d'une collaboration inédite.
En soutien à l'Acheteur, vos principales missions seront de contribuer à :
1- Assurer la performance du panel fournisseurs

• Animer et piloter la performance du panel fournisseur actuel en lien avec les équipes internes.
• Réaliser des études de marché par catégorie pour contribuer à la stratégie par catégorie.
• Contribuer à des projets de sourcing. Piloter le processus d'intégration fournisseur.
• Préparer et mettre en œuvre une stratégie complète sur les achats indirects. Contribuer à l'évolution d'un outil de reporting en lien avec les équipes finance.

2- Maitriser la performance économique des achats

• Analyser les données relatives aux prix (produits et fournisseurs), construire des reportings et identifier des plans d'actions.
• Analyser les projections de volumes et dépenses fournisseurs. Construire des reportings automatisés en lien avec les hypothèses budgétaires.

3- Renforcer la performance opérationnelle

• Cartographier les flux achats : modéliser les processus, les plannings, les outils et identifier des axes d'amélioration.
• Développer les outils et les données achats dans les systèmes internes.

4- Accompagner l'intégration des enjeux RSE

• Contribuer au déploiement des bilans carbone auprès des fournisseurs. Historiser et analyser les résultats. Piloter des projets d'amélioration.
• Participer à la structuration des outils de traçabilité produit.
• Mettre en place un suivi des résultats des Analyses de Cycles de Vie. Contribuer au pilotage des actions et des résultats associés.
• Mettre en œuvre des actions d'amélioration de la performance RSE en lien avec la stratégie métier et groupe Hermès.

Profil du candidat

• Etudiant(e) au sein d'une école d'ingénieur, de commerce ou d'un IAE, vous suivez une formation en gestion industrielle ou en achats.
• Vous mettez en avant un intérêt prononcé pour la fabrication artisanale et industrielle. L'univers technologique et le partenariat avec Apple vous motive.
• Vous maitrisez les principes du management des ressources de la production (MRP, MRP2).
• Vous disposez d'un excellent sens relationnel et appréciez être au contact de multiples équipes, aux multiples compétences.
• Vous faites preuve de curiosité, d'initiative et de rigueur, tout en ayant une bonne capacité d'analyse et de prise de recul.
• Vous maitrisez le Pack Office et le traitement de données poussé sur Excel.
• Vous savez construire des rapports Power Bi.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (API, ERP, etc...)
• Vous parlez l'Anglais couramment, à l'oral comme à l'écrit.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès !"Créateur, artisan et marchand d'objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d'entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l'autonomie de chacun grâce à un management responsable. L'entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d'exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d'exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde."