Agent de production agroalimentaire H/FAquilaRH

Aquila RH Tarbes - Hautes-Pyrénées recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de l'agroalimentaire, un Opérateur de découpe (H/F) spécialisé dans la transformation de canard.

Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes de transformation des produits dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

Découpe

• Effectuer la découpe des canards selon les procédures.
• Utiliser correctement les outils de découpe professionnels.
• Maintenir les rendements et la cadence de production.
• Garantir la qualité des pièces obtenues.

Accroche

• Accrocher les volailles sur la chaîne de production.
• Assurer la fluidité et le rythme de la ligne.
• Manipuler les produits dans le respect du bien-être animal et des consignes internes.

Hygiène et sécurité

• Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène agroalimentaire.
• Nettoyer et entretenir son poste de travail.
• Porter les équipements de protection individuelle (EPI) et suivre les procédures de sécurité.

Pré-requis

• Une première expérience en agroalimentaire, abattoir ou atelier de découpe est un plus
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Utilisation d'outils de découpe et travail en production
• Respect des consignes qualité et sécurité

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein