Emploi Chef de partie en Provence-Alpes-Côte d'Azur

...et de sécurité alimentaire rigoureuses. • Collaborer avec le chef exécutif pour élaborer et tester de nouvelles recettes...

...pour un Hotel-Restaurant basé à l'Isle sur la sorgue, un Chef de partie H/F en CDI. Sous la responsabilité du chef de cuisine,...

...un Chef de partie tournant H/F à Montgenèvre. En lien avec le chef de cuisine vos missions seront les suivantes : - Réaliser les...

...ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste Chef De Partie (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez...

...dresser, envoyer les plats des pièces cocktail relevant de sa partie "Cocktail" - Maîtrise et dextérité à faire des pièces...

...de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait...

...; * Travailler en coordination avec les autres parties et le Chef de Cuisine pour garantir une fluidité dans les services ; *...

...missions : -Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie selon les standards de l'établissement -Maitrise du poste...

...et professionnel ? Rejoignez une brigade en tant que Chef de Partie et contribuez à offrir une expérience culinaire...

...https://www.instagram.com/larlatan/ Sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second, votre rôle consistera à préparer et...

...responsabilités : * Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts) * Respecter...

...du service et de la qualité de la production en gérant votre partie (divers postes : chaud, froid, entrée, desserts). Vous...

...la vie perso) * La possibilité d'évoluer vers Premier Chef de Partie * Un chef qui délègue, fait confiance et transmet...

...en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de...

...iconique au cœur de la cité phocéenne recherche son Chef de Partie H/F CDD pour son restaurant Les 3 Forts. Si vous...

...de la brigade de cuisine d'un hôtel 4 étoiles, le/la demi chef de partie contribue à la production culinaire dans le respect des...

...client, spécialisé dans la restauration haut de gamme, un Chef de partie à Cannes - 06400 en intérim. Sous la responsabilité du...

...les normes élevées de qualité et de goût. • Collaborer avec le chef pour élaborer des menus innovants et saisonniers. • Gérer les...

...des standards de qualité de l'établissement. Maîtrise de la partie froide : Être garant(e) de la justesse des cuissons, découpes...

...minimum souhaité), Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou équivalent, Autonomie, organisation et esprit...