Emploi Chef de cuisine à Gif-sur-Yvette

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...l'hôtel notamment la salle * Avoir une vision 360°en tant que chef de partie sur les missions et attentes du département cuisine...

...des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières...

...la production chaude et froide * Animer et former l'équipe en cuisine * Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements...

...notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un...

...de cuisine * Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques * Etablir et...

...et veiller à sonapplication * Diplômé(e) d'une formation en cuisine et/ou art culinaire, vous possédez une expérience...

...de l'organisation pour assurer une gestion efficace de la cuisine • Compétences en gestion d'équipe pour encadrer et former le...

...à 2 ans en tant que Chef de Cuisine - Formation en BEP/CAP en cuisine - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité...

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