Stage viticulture (H/F)

Contexte du projet

Maison Cazes, filiale roussillonnaise d'AdVini, a lancé depuis 2024 une étude approfondie visant à objectiver les effets des pratiques biodynamiques du domaine sur la physiologie de la vigne, la fertilité des sols et les composantes du rendement. Ces travaux s'appuieront sur l'analyse des différentes pratiques biodynamiques mises en œuvre sur différentes parcelles représentatives d'historiques variant de plus de 25 ans à quelques années, et de les confronter aux résultats agronomiques observés et mesurés sur le terrain.

Dans le cadre de notre démarche de viticulture durable sur les vignobles AdVini, nous vous proposons un stage en physiologie de la vigne, fertilité du sol et composantes du rendement en viticulture biodynamique

Rattaché.e à la Responsables Vins et Vignoble de Maison Cazes, et avec l'appui du service Développement Durable AdVini, vous serez amené.e à :

• Analyser et compléter l'état des lieux des pratiques biodynamiques actuelles et passées, appliquées aux parcelles sélectionnées sur les précédentes années du projet, en tenant compte des variations temporelles ;

• Assurer un suivi de la physiologie de la vigne tout au long du cycle de croissance sur ces parcelles ;

• Mesurer et évaluer les paramètres de fertilité des sols de ces parcelles : matières organiques, C/N, vie des sols ;

• Suivre et analyser les composantes du rendement : comptage inflorescences, nombre et poids des grappes, …

• Rédiger un rapport technique mettant en évidence les résultats comparés des différentes parcelles, et formuler des recommandations éventuelles pour améliorer l'efficacité des pratiques menées.

Vous aurez aussi la possibilité de participer et d'apprendre au côté des équipes techniques du domaine sur d'autres chantiers, et de participer aux réunions transversales opérées entre les différents Vignobles AdVini.