Critères de l'offre
Métiers :
- Educateur sportif (H/F)
Secteur :
- Culture, Arts, Spectacles, Sports
Diplômes :
- Bac. Général
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Germain-en-Laye (78)
Conditions :
- Stage
- Temps Plein
L'entreprise : PSG
Créé il y a 50 ans, le Paris Saint-Germain est un club jeune, qui en 2011 a basculé dans une nouvelle dimension.
Devenu un acteur majeur du sport international, ses équipes remportent chaque année de nombreux trophées, à l'image du football masculin qui a réalisée encore une fois en 2018 un quadruplé dans l'histoire du sport français.
Hors des terrains, les résultats du Paris Saint-Germain sont tout aussi probants. Partenaire de nombreuses sociétés prestigieuses, le Paris Saint-Germain tend à rayonner sur la scène européenne et internationale. Il y est soutenu par plus de 34 millions de fans, dont 90% à l'international.
Sur tous les tableaux, le Club rivalise désormais avec les plus grandes franchises de sport mondiales et continue à se structurer pour rêver encore plus grand.
Description du poste
Le Paris Saint-Germain recherche pour son département PERFORMANCE un(e) Stagiaire Nutritionniste Sportif (h/f), pour une durée de 6 mois, à pourvoir dès que possible.
Au sein du département Performance du Paris Saint-Germain, vous intégrerez l'équipe Nutrition de l'Académie Masculine pour contribuer à la mise en œuvre des stratégies nutritionnelles auprès des jeunes joueurs. Vous participerez au suivi des plans alimentaires, à la préparation des repas et collations, ainsi qu'à la sensibilisation des athlètes à une hygiène de vie adaptée à la performance.
VOS MISSIONS :
Assurer l'hydratation et la récupération des joueurs.
Fournir des conseils nutritionnels personnalisés lors des repas.
Mettre en place des ateliers nutrition avant les entraînements.
Développer des projets nutrition en lien avec le responsable nutrition (fondation, associations, etc.).
Participer aux tâches quotidiennes du département (suivi, logistique, documentation).
Contribuer au bon fonctionnement de la barre protéinée et du suivi des compléments.
Collaborer avec le personnel de restauration et les prestataires pour garantir une offre conforme aux objectifs nutritionnels.
PROFIL RECHERCHE :
Compétences techniques :
Maîtrise des principes de nutrition sportive (périodisation énergétique, hydratation, récupération).
Connaissance des protocoles de suivi de la composition corporelle (skinfolds, poids, hydratation).
Bonne compréhension des réglementations anti-dopage et des compléments certifiés.
Capacité à concevoir et adapter des programmes nutritionnels individualisés.
Bonne communication avec les équipes pluridisciplinaires (préparateurs physiques, médecins, entraîneurs).
Savoir-être :
Sens de la confidentialité et du professionnalisme.
Capacité d'adaptation dans un environnement de haute performance.
Esprit d'équipe, autonomie et rigueur scientifique.
Goût pour le terrain et les interactions avec les athlètes.
Proactivité et envie d'apprendre dans un contexte exigeant.
Formation :
Bac +3 minimum en Nutrition Humaine et Diététique.
Master en Nutrition du Sport ou domaine connexe (Physiologie de l'exercice, Performance Nutrition).
Certification ISAK Niveau 1 (évaluation anthropométrique).
Si vous vous reconnaissez dans ce descriptif, n'hésitez plus : rejoignez-nous !

