Stagiaire Finance et Contrôle de gestion F/H - 2027 | Evok CollectionEvok Collection

Fondée en 2014 par Pierre Bastid et Romain Yzerman, Evok Collection est née d'une ambition commune : créer des adresses singulières, où se mêlent art de vivre, culture et raffinement, offrant à ses hôtes des émotions uniques et une expérience inoubliable.

De cette ambition est née une collection de lieux d'exception : hôtels, restaurants, spas et club de sport, où l'hospitalité se vit avec générosité, sincérité et une joie de recevoir qui ne se décrète pas, mais qui se ressent.

Chez Evok Collection, à chaque hôtel son ambition, son univers et son cadre de vie, inspiré de l'endroit où il s'installe.

Nolinski Paris et Venise sont des havres feutrés au cœur de quartiers vibrants.

Le Brach Paris et Madrid insufflent un art de vivre convivial et sophistiqué, dans des adresses qui vivent au rythme des passants.

Le Cour des Vosges et le Hameau de la Volière cultivent l'intimité et le secret de propriétés exclusives.

Les spas Clarins & myBlend et les clubs de sport complètent une offre pensée pour que chaque instant soit une invitation au bien-être et à l'apaisement.

Mais la collection ne s'arrête pas là. 2027 verra naître le Nolinski Golfe de Saint-Tropez et le Brach à Rome, ajoutant ainsi deux nouveaux chapitres à une collection en perpétuelle évolution.

A l'horizon 2028-2029, le Nolinski Val d'Isère ouvrira à son tour pour la saison d'hiver, portant la vision d'Evok vers de nouveaux territoires.

Ce qui se joue ici dépasse les murs de nos hôtels. Evok Collection s'engage à faire grandir les talents qui la composent, à contribuer à un avenir plus responsable, et à s'inscrire pleinement au cœur de la société civile.

Aujourd'hui, ce sont plus de 450 collaborateurs, à travers 5 hôtels, 4 restaurants, des clubs de sport et plusieurs spas, qui font vivre cette ambition au quotidien. Des femmes et des hommes pour qui l'hospitalité n'est pas un métier comme les autres, mais plutôt une façon d'être.

DESCRIPTION

Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus.

Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans chacune de ses adresses (hôtels, restaurants, spas, clubs de sport) en offrant une lecture singulière et contemporaine de l'art de vivre des lieux de culture et d'art de vivre d'Europe.

À chaque marque, son identité avec comme trait commun la volonté d'offrir une convivialité joyeuse et authentique influencée par les différents environnements dans lesquels Evok décide de s'installer.

Nolinski est un havre de bien-être dans des quartiers centraux et animés.

Au Brach, Evok insuffle un art de vivre convivial et sophistiqué dans des quartiers imposants.

Evok donne également accès à des propriétés exclusives et confidentielles : Hameau de la Volière et Cour des Vosges.

À chaque lieu donc, sa marque, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l'endroit où il s'installe afin d'y proposer à tous, des moments de vie et de bien-être inédits et joyeux grâce à une attention portée à tous les détails et une excellence du service.

Evok a l'ambition d'être acteur de la société civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent ses équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l'énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l'environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d'un projet d'entreprise bien au-delà du cadre.

L'histoire de Evok Collection se poursuit avec une expansion internationale. Après l'ouverture de Nolinski à Venise en 2023, l'ouverture de Brach à Madrid en 2024, Nolinski s'implantera dans le Golfe de Saint-Tropez et Brach à Rome en 2027, ajoutant ainsi de nouveaux chapitres à une collection en perpétuelle évolution.

MISSION

Votre rôle

Au sein d'Evok Collection, vous rejoignez la Direction Financière dans le cadre de votre stage de fin d'étude, à partir de mi-février.

En tant que Stagiaire Finance & Contrôle de Gestion F/H, vous serez pleinement intégré(e) aux équipes et aux enjeux du groupe. Vous participerez à l'analyse de la performance de plusieurs maisons, en travaillant en lien étroit avec les équipes opérationnelles et les directions financières.

Ce stage vous permettra de découvrir les coulisses d'un groupe hôtelier lifestyle, de comprendre les dynamiques financières d'un environnement hôtelier et de contribuer concrètement à des sujets à fort impact !

Une immersion formatrice, dynamique, au contact d'équipes engagées et passionnées.

Stage conventionné dans le cadre d'une formation académique, en présentiel.

Vos principales missions

Vos missions principales consistent, mais ne se limitent pas, notamment à :

• Mettre à jour quotidiennement les outils & logiciels de gestion : Logiciels de stocks, caisses F&B, logiciel financier.

• Aider au contrôle de cohérence des revenus hébergement, F&B et MINOR.

• Aider à la clôture des stock et inventaires fins de mois.

• Assister dans le contrôle des ratios restauration et analyses des ventes F&B afin d'aider au diagnostic.

• Participer et assister dans toutes analyses de gestion complémentaires pour prise de décision.

• Participer aux clôtures mensuelles & reporting P&L.

• Participer au suivi budgétaire et analyse des écarts et du forecast

• Participer et assister dans toutes les analyses de gestion complémentaire.

PROFIL

• Étudiant(e) en école de commerce, université ou formation spécialisée en finance/contrôle de gestion.

• À l'aise avec les chiffres et l'analyse, avec une capacité à structurer et interpréter les données.

• Rigueur, organisation et fiabilité dans le traitement de l'information.

• Bonne maîtrise d'Excel ; une appétence pour les outils data est un plus.

• Esprit d'analyse, curiosité et volonté d'apprendre dans un environnement exigeant.

• Bon relationnel : capacité à communiquer des sujets financiers de manière claire et accessible.

Une belle opportunité de découvrir les enjeux financiers d'un groupe hôtelier exigeant et de construire des bases solides pour votre carrière !

Pourquoi nous rejoindre

Parce que l'exigence de nos adresses se construit aussi dans l'attention portée à celles et ceux qui les font vivre, nous proposons des conditions pensées avec soin :

• Avantage Indemnité repas (conventionnel) de 191,40 € brut par mois, pour accompagner votre quotidien.

• Remboursement de 75 % du titre de transport, pour faciliter vos déplacements.

• Développement des carrières & mobilité, avec un accompagnement RH personnalisé pour faire évoluer votre parcours, au sein d'une collection en forte croissance (ouverture à Rome, St Tropez, etc.).