STAGE - Chargé de Production Evènementiel - Yacht de Paris H/F

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Critères de l'offre

  • Chargé de production (H/F)
  • Paris (75)
  • Stage
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Niveau d'études : Bac+5 , Bac+5, Master - Magistère, MIAGE

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Votre rôle :

Sous la responsabilité de la Responsable de production, vous assurez le bon déroulement des prestations évènementielles sur les Yacht de Paris et la satisfaction des clients.

Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale, ainsi que l'ensemble des fonctions supports et opérationnelles de la Maison Lenôtre.

Description du profil

Pendant l'évènement :

  • Assurer la parfaite conformité technique des demandes commerciales et du bon respect de la réalisation ;
  • Veiller au respect des règles de sécurité sur l'événement ;
  • Participer au briefs des équipes ;
  • Coordonner la gestion opérationnelle sur site et gérer les imprévus.

Après l'évènement :

  • Participer à l'élaboration de la facturation sur Excel ;
  • Gérer la reprise du matériel des différents prestataires.

Savoir-faire :

  • Maîtrise du Pack-Office et outils de gestion (ERP…) ;
  • Connaissances souhaitées dans la gestion de projet d'évènements traiteurs ;
  • Être sensible à la gastronomie et à l'art de vivre.

Savoir-être :

  • Excellent relationnel dans une pluralité d'environnement ;
  • Esprit d'équipe et sens du service ;
  • Flexibilité et adaptabilité, capacité à gérer son stress ;
  • Organisation, rigueur et exemplarité.


Profil recherché :

De formation Bac +5, type Master dans le secteur Evènementiel/ Restauration/Traiteurs.

Une première expérience souhaitée en logistique évènementielle traiteurs.

Spécificités du poste :

Type de contrat : Stage

Durée : 6 mois

Poste à temps complet (35h)

Localisation : Yacht de Paris - 1 Quai Henri IV, 75004 PARIS

Prise en charge des transports en commun au prorata de votre temps de présence

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-42484

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