Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur en charcuterie / traiteur (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Lieux :
- Pleurtuit (35)
Conditions :
- CDI
- 1 911 € - 2 070 €
L'entreprise : Système U
Description du poste
VOS MISSIONS
1. Commerce et Relation Client
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Vous accueillez le client, comprenez sa demande et lui proposez les produits adaptés.
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Vous apportez des conseils culinaires précis (recettes, accompagnements, quantités ou modes de cuisson).
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Vous faites preuve d'amabilité et de respect dans tous vos échanges.
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Vous assurez l'affichage des prix et la pesée des produits.
2. Tenue du Rayon et Technique
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Vous effectuez la mise en rayon (vitrine, étalage) pour présenter des rayons pleins, attractifs et bien rangés.
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Vous assurez la préparation des produits destinés à la vente en respectant les techniques de coupe.
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Vous veillez au bon état de fonctionnement de votre matériel (couteaux, trancheurs).
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Vous participez aux commandes et à la réception des marchandises.
3. Hygiène et Qualité
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Vous respectez scrupuleusement le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et la chaîne du froid.
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Vous contrôlez la fraîcheur des produits, gérez les rotations et retirez les produits altérés.
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Vous réalisez le nettoyage et la désinfection du rayon et du laboratoire selon les procédures.
Description du profil
Nous recherchons une personne de contact.
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Savoir-être : Vous faites preuve de méthode, de rigueur, d'organisation et d'esprit d'équipe. Vous avez le sens de l'accueil.
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Attitude : Vous incarnez l'attitude PEPS (Passionné, Engagé, Professionnel, Sympa) chère à notre enseigne.
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Compétences : Vous savez reconnaître les produits et connaissez leurs caractéristiques gustatives.
CONDITIONS ET AVANTAGES
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Contrat : CDI à temps complet (Niveau 2).
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Horaires : Horaires sans coupures (05h00 - 13h00 ou 12h00 - 20h00).
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Formation : Accompagnement prévu si première expérience.

