Responsable charcuterie traiteur fromage (H/F)GROUPE ACTUAL

L'agence Actual travaille avec une entreprise de grande distribution présente partout en France.

Nous recrutons un Manager de Rayon Fromage, Charcuterie et Traiteur passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à Maisons-Laffitte (78600).
En tant que responsable, vous serez chargé de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de performance de votre rayon.




Votre mission consistera à gérer de manière autonome l'assortiment, les achats, ainsi que la qualité des préparations et transformations des produits.
Vous animerez votre équipe tout en garantissant la satisfaction client, une dynamique commerciale efficace, et le respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Le candidat idéal doit posséder une expertise en gestion de rayon, avec une capacité à organiser et superviser efficacement les opérations quotidiennes.




Il est essentiel que le candidat démontre une forte aptitude en leadership pour motiver et diriger l'équipe vers l'atteinte des objectifs de vente. Une expérience avérée en gestion d'équipe est un atout majeur.




La maîtrise des techniques de merchandising est cruciale, afin de maximiser l'attractivité des produits et d'optimiser l'espace de vente.
Une bonne compréhension des indicateurs de performance est également nécessaire pour analyser et améliorer continuellement les résultats du rayon.




En outre, nous valorisons une solide compétence en relation client, indispensable pour assurer un service de qualité et fidéliser la clientèle.

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