Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur en charcuterie (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Plouër-sur-Rance (22)
Conditions :
- CDD
- 1 824 € - 1 850 €
L'entreprise : Coopérative U
Description du poste
- Sous la direction du Manager, vous devenez l'ambassadeur de nos produits. Vos missions s'articulent autour de trois axes :
. La mise en scène (Merchandising) :
-
Assurer le montage du rayon : mise en place de la charcuterie et des fromages de façon esthétique et gourmande.
-
Veiller à l'étiquetage (dénominations, prix, origine) et à la rotation des stocks (DLC).
. La vente et le conseil expert :
-
Accueillir les clients et les accompagner dans leurs choix (accords vins/fromages, quantités, recettes).
-
Maîtriser l'art de la découpe : utilisation de la trancheuse pour la charcuterie, couteaux adaptés pour les différents types de pâtes (molles, pressées, persillées).
-
Confectionner des plateaux (apéritifs, raclettes, buffets) avec créativité.
. L'hygiène et la qualité :
-
Respecter scrupuleusement les normes HACCP.
-
Entretenir le poste de travail, le matériel (trancheuses) et les vitrines.
Description du profil
- Souriant(e), dynamique et doté(e) d'un excellent relationnel, vous aimez partager votre passion pour les bons produits.
- Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
Le poste
- CDI -temps plein
Rythme de travail
- Primes annuelles: 13ème mois et participation sur les bénéfices + 10% de remise sur vos achats en magasin.
- Carte avantages collaborateur (10% De remises sur vos achats)
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise.
- Perspectives d'évolution interne.

