VENDEUR FROMAGES A LA COUPECoopérative U

· Mise en rayon et présentation : Vous assurez la réception et le contrôle des marchandises, mettez en scène nos plateaux et meules avec soin, et veillez à la rotation des stocks pour garantir une fraîcheur optimale.

· Conseil et vente : Vous accueillez et conseillez la clientèle avec le sourire. Véritable expert(e), vous guidez les clients selon leurs goûts (pâtes pressées, persillées, croûtes fleuries) et proposez des accords parfaits (vins, confitures, pains).

· Maîtrise de la coupe : Vous assurez la découpe précise des différents types de fromages (à la lyre, au fil ou au couteau) tout en limitant la démarque.

· Hygiène et traçabilité : Vous êtes le garant du respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de la sécurité alimentaire et de la propreté de votre plan de travail.

· Gestion du rayon : Vous participez activement à l'animation du rayon et à la fidélisation de la clientèle par un service d'excellence et de proximité.

· Vous possédez une expérience significative dans la vente en fromagerie ou crémerie et maîtrisez les techniques de coupe spécifiques ?

· Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe ?

· Dynamique et motivé(e), vous avez le sens du commerce et êtes capable de conseiller efficacement les clients ?