Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur en boucherie / charcuterie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Just (01)
Conditions :
- CDD
- 2 144 € - 2 500 €
L'entreprise : Système U
Description du poste
Sousla responsabilité du Manager d'activité Métiers, vous gérez l'approvisionnementdes produits, contrôlez la qualité des produits sur le lieu défini par lafilière et êtes le relais vers le réseau, de la politique commerciale del'enseigne pour votre périmètre.
Vosprincipales missions sont les suivantes :
1) Assurer la gestion opérationnelleet le suivi des dossiers relevant de votre activité en respectant lesobligations légales, les délais impartis et les cahiers des charges définis parla filière.
· Appeler les magasins au quotidien, en tenant compte desschémas de livraison pour prévoir les besoins du permanent et promotionnel
· Vendre les opportunités
· Contrôler la réception des commandes :
· Organiser et suivre la gestion de stocks physique desproduits
2) Garantir la conformité aux cahiersdes charges de la marchandise
· Effectuer les contrôles qualités
· Administrer les tableaux de bord de suivi d'agréage
· Remonter les données aux acheteurs
· Alerter des dérives
· Être l'interface opérationnelle avec U LOG et les magasins
3)Informer et conseiller le point de vente
· Promouvoir la stratégie de la filière auprès des PDV
· Relancer les points de ventes en écart deperformance/engagement
· Assurer un contact régulier vers le réseau pour transmissiondes informations : production, prix, évolution du chiffre d'affaires, gestiondes jours fériés, passage de commandes, etc.
· Informer votre portefeuille de magasins des diverses actionsde ventes dynamiques commerciales : plan commerce, animation, rendez vous…
Description du profil
Vous avez uneformation dans le domaine agricole/agroalimentaire et/ou domaine commercial,une spécialisation dans le domaine BOUCHERIE VOLAILLE est un plus. Vous avezune expérience significative sur un poste similaire et vous êtes reconnu pourvotre fibre commerciale. La maîtrise des outils informatiques,ainsi que la connaissance de l'environnement de la distribution sont indispensables.
Votresens de l'organisation, votre rigueur, votre capacité relationnelle, ainsi quevotre ouverture d'esprit sont les atouts qui vous permettront de réussirpleinement à ce poste.
« Ce poste estouvert aux personnes en situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiersd'agir pour l'inclusion.

