BOUCHER (H/F)COMMUNAUTE DE COMMUNES ERDRE ET GESVRES (CCEG)
Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur en alimentation (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Administration, Ressources humaines, Gestion, Conseil en gestion
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Treillières (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non autorisé
- Aucun déplacement à prévoir
L'entreprise : COMMUNAUTE DE COMMUNES ERDRE ET GESVRES (CCEG)
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Description du poste
Pour un établissement Charcuterie/Boucherie Traiteur, vous aurez comme missions de participer à la vie du point de vente et plus précisément, et au sein d'une équipe de 4 personnes sur la partie boucherie :
- D'être en charge du désossage et du découpage de la viande
- Préparer des produits de boucherie (désossage, parage, ficelage...)
- Préparer la charcuterie à effectuer, transformer, produire
- Appliquer des procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...),
- Aider à la vente en boutique
CDI temps plein 39h/sem, à pourvoir pour début février 2026, travail du mardi au samedi. (Vous bénéficiez d'un samedi ap midi sur deux). Poste en coupure sur certains jours seulement. (horaires à partir de 6h30, sauf samedi : 6h00)
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Description du profil
-Expérience demandée et diplôme en boucherie requis (CAP minimum ou autre)
-Autonomie comme travail en équipe, sens des priorités, organisation
-Connaissance et application stricte des règles d'hygiène et alimentaire