Cuisiner (H/F) - CDISystème U

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.

Le Contexte :Suite à l'agrandissement de notre rayon et au développement de notre offre traiteur/gastronomie, nous passons à la vitesse supérieure ! Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un cuisinier dynamique pour renforcer notre brigade.

Votre Mission

Directement rattaché(e) au responsable de rayon, vous participez activement à la production culinaire quotidienne :

• Production en volume : Préparation des plats cuisinés, entrées et prestations traiteur.

• Qualité & Fraîcheur : Garantir le goût et le visuel de nos produits 'maison'.

• Hygiène : Respect strict des normes HACCP et de la traçabilité.

• Organisation : Optimisation de la production pour répondre à la demande croissante.

Profil Recherché

Nous recherchons idéalement un profil issu de la restauration collective (scolaire, entreprise, santé) ou de la grande distribution.

• Vous êtes habitué(e) à gérer des volumes importants sans sacrifier la qualité.

• Vous êtes rigoureux, autonome et appréciez le travail en équipe.

• Vous maîtrisez les fiches techniques et la gestion des stocks.