Alternant développeur recettes/produits Groupe d'Application F/HNESTLE EN FRANCE

QUI NOUS SOMMES ?

Depuis plus de 150 ans, Nestlé met son savoir-faire au service de l'alimentation et s'est fixé le dessein ambitieux d'améliorer la qualité de vie et contribuer à un avenir plus sain. Guidés par ces valeurs, les 10 000 collaborateurs de Nestlé en France cultivent l'esprit pionnier d'Henri Nestlé, et contribuent tous les jours à l'amélioration des produits d'une centaine de marques connues et reconnues.

La France est le 1er marché européen de Nestlé, le 3e dans le monde et 70% des matières premières utilisées dans ses usines sont françaises. Envie de rejoindre le premier pôle d'expertises agro-alimentaires, Place à l'action ! C'est maintenant. Pour aujourd'hui et pour demain.

EN UN COUP D'ŒIL :

• Alternance
• Basé à PONTARLIER
• A partir de Septembre 2026
• Pour une durée de 24 mois

VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ :

Frédéric recherche son alternant développeur recettes/produits Groupe d'Application, qui intégrera le Groupe d'Application afin d'assurer le support au développement et à l'industrialisation des produits. L'alternant contribuera aux essais industriels, à la conformité des produits et à l'amélioration continue des performances de l'usine.

Vous serez responsable de :

Gestion de projets & innovation
• Piloter et contribuer à des projets d'optimisation de recettes et de matières premières
• Assurer la planification, le suivi et la coordination des projets confiés
• Élaborer les documents techniques associés

Essais industriels & industrialisation
• Préparer, réaliser et superviser les essais industriels
• Analyser les résultats et sécuriser les passages en production
• Accompagner les premières productions

Développement produit & qualité
• Réaliser les études de conservation et participer à la validation des nouvelles matières premières
• Gérer les dossiers de validation produits

Gestion technique & conformité
• Créer et mettre à jour la documentation technique (dossiers de fabrications, standards, SAP)
• Assurer la conformité réglementaire et la gestion des données d'étiquetage

Support usine & amélioration continue
• Apporter un support technique aux projets d'amélioration continue du site (qualité, performance)
• Participer aux analyses de causes et aux plans d'amélioration

Activités laboratoire & support opérationnel
• Réaliser les essais laboratoire et gérer les échantillons
• Assurer le suivi des tests de conservation

Excellence opérationnelle
• Participer aux démarches 5S et à l'amélioration des standards
• Garantir la rigueur documentaire et la traçabilité

A PROPOS DE VOUS :

• Bac+5 avec une spécialisation en Technologie des aliments ou agroalimentaire
• Vous gérez les projets et leur organisation. Vous conduisez des essais industriels.
• Vous analysez les données et résolvez les problèmes.
• Vous assurez la gestion documentaire et la conformité (SAP, qualité).
• Vous faites preuve de rigueur et de fiabilité.
• Vous travaillez en autonomie et prenez des initiatives.
• Vous avez un esprit d'analyse et une vraie curiosité.
• Vous collaborez efficacement en équipe et communiquez avec aisance.
• Vous recherchez une entreprise responsable, à tous les niveaux.

VOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Après avoir postulé, si votre candidature est sélectionnée, nous vous recontacterons pour vous proposer :  

• un premier entretien avec Mylène, du service recrutement

• puis, si votre candidature est retenue, un entretien avec Frederic, votre futur manager

En tant qu'entreprise handi-accueillante, nous nous engageons à vous offrir les meilleures conditions possibles selon votre situation de handicap. Si cela vous concerne, n'hésitez pas à nous en faire part !

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

• Rémunération en fonction de l'âge et de la progression dans le cycle de formation préparé : rémunération fixe sur 13,5 mois + participation & intéressement selon les résultats mois
• Une culture d'entreprise qui place la simplicité, la confiance, la collaboration et l'innovation au cœur de son modèle
• Un environnement où vous menez votre développement grâce à de nombreuses formations, à l'intégration de l'IA dans votre quotidien, ainsi qu'un accompagnement vers l'emploi grâce au programme Nestlé Needs YOUth
• De plus, les Comités Sociaux et Économiques de l'entreprise offrent d'autres avantages significatifs.
• Nous sommes fiers d'être labellisés Happy Trainees et Engagement Jeunes depuis des années
• Mutuelle et prévoyance : participation employeur au-delà de 50%.