Alternant Technicien R&D production - F/H/XSodiaal

ENTREPRISE
Yoplait appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.
Depuis 60 ans, Yoplait innove avec des marques comme Panier de Yoplait, Yop, Petits Filous, fabriquées et inventées dans nos usines et notre centre R&D en France.
Inventeur du yaourt aux fruits et à boire, la marque est aussi présente dans près de 40 pays.
Rejoignez-nous pour contribuer à notre projet de croissance.
Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

Au sein des équipes Opérations et Expertise process de notre centre de R&D, tu réaliseras des essais en conduisant les installations de l'atelier Pilote R&D.
POSTE
En choisissant Yoplait, tu travailleras au service d'un portefeuille de marques iconiques ancrées dans le quotidien des consommateurs et au sein d'un groupe à taille humaine. Tu auras des missions à valeur ajoutée qui sont étroitement connectées au business. Ta montée en compétence sera assurée par ton manager et des équipes RH qui auront à cœur de soigner la qualité de ton intégration et de t'accompagner dans ton développement. Nos alternants sont nos talents de demain, nous en prenons soin !
Au sein des équipes Opérations et Expertise process de notre centre de R&D basé à Vienne (38), tes missions seront les suivantes :
* Tu réaliseras des essais en conduisant les installations de l'atelier Pilote R&D conformément aux spécifications données par les équipes de développement, et dans le respect des règles de sécurité, qualité, hygiène, environnement. Dans ce cadre, tu seras amené(e) à :
* Réceptionner des matières premières
* Standardiser les recettes
* Configurer les lignes lors des opérations de nettoyage et de production
* Conduire et paramétrer des équipements intervenant dans les différentes étapes de fabrication d'un yaourt
* Effectuer des contrôles analytiques
* Suivre les process et documenter des essais
* Tu t'assureras du bon fonctionnement des installations en effectuant les contrôles du matériel et l'entretien de 1er niveau
* Tu veilleras au bon fonctionnement de l'atelier Pilote en appliquant les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement, en mettant en place les bonnes pratiques d'utilisation des espaces et des équipements, et en optimisant les méthodes de travail.
* Tu rendras compte de ton activité et des dysfonctionnements auprès de ta hiérarchie
La rémunération et les avantages dont tu bénéficieras :
* Rémunération attractive selon barème conventionnel, 13ème mois, prime vacances, participation/intéressement
* Restaurant entreprise, avantage CSE, prise en charge 50% transport, régimes mutuelle santé/prévoyance attractifs, plan épargne retraite
Poste à pourvoir, à compter de septembre 2026, pour une durée de 1 an.

PROFIL
Diplômé(e) d'une formation bac ou bac+2 en agro-alimentaire, bio-industrie de transformation, industrie laitière, tu connais et as un attrait particulier pour les produits laitiers frais.
Tu recherches une entreprise dans le cadre de ta poursuite d'études en Licence Professionnelle - L3 en alternance (contrat 12 mois).
Rigoureux (se), méthodique, réactif(ve), tu as un esprit d'analyse et sais faire preuve d'autonomie. Tu as une bonne expression orale et écrite et as un réel intérêt pour ce métier.
Tu seras amené(e) à travailler de manière postée en 2X7.