MON COCO RECRUTE - PERSONNEL DE SALLEMON COCO
Critères de l'offre
Métiers :
- Serveur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Compétences :
- Français
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 200 € par mois
- Temps Plein
- Télétravail non autorisé
- Aucun déplacement à prévoir
L'entreprise : MON COCO
MOT DES GÉRANTS
« Notre découverte de l’univers de la restauration s’est réalisée lors de nos études en débutant comme serveurs.
De serveurs à gérants, nous avons beaucoup appris de notre cheminement et à chaque étape nous avons suivi avec attention l’ensemble des collaborateurs. Certains, présents depuis le début sont devenus associés : c’est autant notre fierté que la leur !
Notre équipe s’agrandit et la communication avec nos équipes reste une priorité et la clé de notre réussite. Ce livret en est l’illustration et nous vous invitons à nous faire part de vos commentaires afin de l’améliorer et de garantir sa qualité. Nous continuons à cultiver la promotion interne. Les talents sont nombreux et nous apprécions les voir se déployer au sein de nos équipes !!
Delphine et Christophe
HISTOIRE DES COCOS
L'histoire des Cocos commence en 2017 avec l'ouverture de Mon Coco République.
Puis se poursuit avec l’ouverture de quatre autres lieux : P’tit Coco Italie, P’tit Coco Neuilly, P’tit Coco Levallois et Piccola Mia.
Chacune de ces adresses met à l’honneur une cuisine de qualité à base de produits frais ainsi qu’une offre cocktail élaborée par un célèbre mixologue.
Chaque lieu a été conçu avec une empreinte culturelle visible et soignée.
NOTRE PHILOSOPHIE
• Esprit familial : Christophe et Delphine accompagnent au quotidien le développement de nos équipes.
• Esprit d’équipe : Nous croyons en la force du collectif et à l'importance de connaître chacun de nos employés.
• Évolution interne : Nous encourageons la progression de carrière au sein de notre groupe.
Nos mantras :
Trinquer, Partager, Croquer !
Happy Time, au soleil ou sous la pluie, à table.
Ici, on chill, on mange, on boit, on rit – Bref, on vit !
Description du poste
SERVEURS H/F
Vos missions :
- Mise en place et dressage des tables
- Accueil, prise de commande, conseil auprès des clients
- Service au plateau
- Encaissement
- Débarrassage des tables
Qualités attendues :
-
Excellent sens de la relation client
-
Résistance au stress
-
Goût à la vente et à la fidélisation de la clientèle
AVANTAGES
• Pendant la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un repas concocté par le chef, avec une dizaine de plat au choix présents sur la carte, préparés avec des produits frais. Les horaires de repas sont flexibles et varient en fonction des plannings, du manager et de l'activité.
• Vous aurez l'occasion de goûter les nouveaux plats de la carte proposés par l'établissement à chaque renouvellement.
• Des concours réguliers sont organisés en salle pour les serveurs et chefs de rangs, avec des récompenses pour les meilleurs vendeurs.
• L’entreprise prend en charge 65% du tarif de votre mutuelle au lieu du seuil obligatoire de 50%.
Description du profil
Le métier de serveur demande une bonne gestion du stress et de la pression.
Il faut être capable de gérer plusieurs commandes en même temps, être attentif aux demandes des clients et s’assurer que tout est livré correctement et rapidement.
De plus, il faut souvent rester debout pendant de longues heures, ce qui peut être fatigant pour le corps.
Enfin, il y a également parfois à faire face à des clients difficiles ou mécontents, ce qui peut être émotionnellement éprouvant.
Malgré ces difficultés, être serveur peut aussi être gratifiant car on a l’opportunité d’interagir avec les clients, de leur offrir une bonne expérience et de travailler en équipe.