Second de cuisine H/FAquilaRH

Notre agence Aquila RH' Salon de Provence est spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI. Nous accompagnons nos candidats dans leur recherche d'emploi avec un suivi personnalisé et des missions adaptés à leur profil. Notre équipe met l'accent sur l'accompagnement, la disponibilité et le suivi afin d'aider chaque candidat à trouver un emploi qui lui correspond.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Hôtel et Restaurant*** situés au cœur de la nature, un Second de cuisine confirmé H/F, en Intérim.

Vos missions

• Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats (chauds/cuissons) et des menus ;
• Superviser et encadrer l'équipe de cuisine ;
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
• Gérer les stocks et participer aux commandes ;
• Remplacer le Chef de cuisine en son absence ;
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Les horaires sont variables : 3 jours / semaine = 9h00-14h00 et 18h00-22h00.

Rémunération selon expérience et avantages complémentaires.

Avantages en Intérim :

• 10% de fin de mission ;
• 10% de congés payés ;
• Acompte de paye hebdomadaire si besoin ;
• Aides et services dédiés (Comité d'entreprise, Mutuelle).

Profil recherché

CAP Cuisine minimum ;

Expérience minimum de 3 ans réussie sur un poste similaire ;

Rapidité, très bonne gestion du stress, priorisation des tâches et professionnalisme sont vos maîtres mots ;

Votre passion pour la cuisine, votre originalité dans la conception des plats et votre savoir être font la différence.

Si cette offre vous intéresse n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au *** !

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein