Second de cuisine H/FAquilaRH

Notre agence d'emploi Aquila RH' Salon-de-Provence / Pélissanne, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI.

Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans l'élaboration de vos projets professionnels, toujours à votre écoute pour construire une relation de confiance et durable.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Hôtel et Restaurant*** situés au cœur de la nature, un Second de cuisine confirmé H/F, en Intérim.

Vos missions

• Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats (chauds/cuissons) et des menus ;
• Superviser et encadrer l'équipe de cuisine ;
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
• Gérer les stocks et participer aux commandes ;
• Remplacer le Chef de cuisine en son absence ;
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Les horaires sont variables : 3 jours / semaine = 9h00-14h00 et 18h00-22h00.

Rémunération selon expérience et avantages complémentaires.

Avantages en Intérim :

• 10% de fin de mission et 10% de congés payés ;
• Acompte de paye hebdomadaire si besoin ;
• Aides et services dédiés (Comité d'entreprise, Mutuelle).

Profil recherché

CAP Cuisine minimum ;

Expérience minimum de 3 ans réussie sur un poste similaire ;

Rapidité, très bonne gestion du stress, priorisation des tâches et professionnalisme sont vos maîtres-mots.

Votre passion pour la cuisine, votre originalité dans la conception des plats et votre savoir-être font la différence.

Ce poste vous correspond ?! N'hésitez pas à postuler en ligne ou contactez-nous au *** !

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein