Second de cuisine (H/F)
CDI
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Saint-Denis (93)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un Restaurant d'Entreprise de 200 couverts/jours.
Vous serez accompagné(e) par le Responsale de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos 200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
-Assurer la production culinaire chaude et/ou Froide avec des produits locaux et de qualité, pour les différents activités du site : Self, Cafétéria, Restauration Rapide, Room sur mesure, Frigo connectés, Club
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des
commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnais
sez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-38780