SECOND DE CUISINE H/F
CDI
-
•
Vélizy-Villacoublay (78)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Nous sommes à la recherche d'un profil de Second de Cuisine (H/F), pour notre restaurant scolaire sur MEULAN EN YVELINES
(78), réalisant 470 couverts par jour, dans une équipe de 13 personnes.
Vos missions :
- Collaborer avec le chef de cuisine à la production des entrées, les plats, les légumes, les desserts
- Prendre en charge la partie préparations froides
- Proposer une cuisine de qualité
- Être soucieux de la satisfaction des convives et du client
- Être force de proposition
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-41854