Second de Cuisine H/F
CDI
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Persan (95)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour notre cuisine centrale située à Gonesse (95) et réalisant 1000 repas par jour.
Vous aurez pour missions principales :
• Gestion de la production et encadrement des équipes du site en l'absence du chef,
• Gestion des process en liaison froide
• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-41777