Second de cuisine H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Rejoignez notre équipe à Compiègne (60) au sein d'un restaurant d'entreprise pour faire une difference positive dans l'assiette de nos convives.

Vous encadrez une équipe de 4 passionné(e)s.

Votre rôle :

✨ Vos missions au quotidien :

• Faire le lien entre le chef et les commis pour assurer une bonne coordination
• Participer à l'encadrement et au soutien des équipes
• Contribuer activement à la production culinaire ️
• Gérer les besoins liés aux commandes : suivi des stocks, réception des livraisons et contrôle des produits
• Être à l'écoute des demandes du client et garantir un service de qualité
• Assurer la traçabilité des produits et veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
• Assurer l'intérim du chef en son absence et prendre le relais sur ses responsabilités

Vous êtes :

-Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.

-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

-Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️