Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'ouverture d'une de nos résidences hôtelières à Beauvais.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme pour 60 residents.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.

Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

Vos missions :

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité

- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant

- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant

- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues

- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Votre apport :

- Créativité

- Expérience

- Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap