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Responsable Supply Chain H/F

Le 21 mars

Critères de l'offre

  • Responsable Supply chain (H/F)
  • Sucy-en-Brie (94)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans , 20 ans d'expérience et plus

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Tes missions


Gestion et amélioration continue

Suivi et optimisation des flux amont et aval ainsi que de la distribution sur nos 2 marques et 4 offres de services.
Fiabilisation des stocks : respect des procédures de réception et de sortie des marchandises, suivi et contrôle des inventaires.

Management et organisation

Encadrement de l'équipe approvisionnement et entrepôt (10 salariés) : gestion des plannings (activité 7j/7), suivi des évolutions, respect des normes HACCP et sécurité.
Formation et montée en compétences des équipes.

Optimisation logistique

Amélioration des flux, des surfaces de stockage et des délais, avec un objectif : offrir un service irréprochable au meilleur rapport qualité/prix.
Coordination entre les différents interlocuteurs : cuisine, livraison aval, fournisseurs.
Arbitrage et allocation des ressources (humaines, financières, matérielles) en fonction des résultats et de la stratégie.
Gestion et optimisation des niveaux de stocks, de la distribution et de l'entreposage, en lien avec notre prestataire logistique pour Seazon.
Planification des besoins à partir des prévisions de vente et des stocks existants.

Projets et évolution

Proposition d'améliorations et d'évolutions pour optimiser la chaîne logistique (veille technique & technologique).
Accompagner la croissance et l'ouverture de nouveaux comptoirs en définissant la logique d'entrepôt :
- Conception du projet cible
- Suivi de la réalisation des travaux
- Mise en œuvre de la nouvelle organisation pour booster efficacité et productivité.

Description du profil

Profil recherché
✅ Issu(e) d'une formation supérieure, tu justifies d'une expérience significative (3 à 5 ans minimum) dans un poste similaire, avec management d'équipes opérationnelles dans un environnement en hyper-croissance.

✅ Tu as déjà animé des équipes de gestion des flux marchandises dans un contexte retail ou e-commerce.

✅ Tu maîtrises les différents maillons de la Supply Chain et as une solide expérience en logistique opérationnelle. Une expérience dans le frais / ultra-frais est un vrai atout.

✅ À l'aise avec les outils et systèmes WMS, tu as également des compétences en gestion de projets, ce qui serait un véritable plus.

✅ Tu es force de proposition, capable de communiquer avec des interlocuteurs variés, et tu sais t'adapter dans un environnement en pleine transformation.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2025-43953

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